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南瓜饭

tuzitan
2010/1/5 20:59
   家里的保姆回家过年,抱回了个大南瓜,昨儿已经被我切走了1/3炖排骨汤,女儿特别喜欢。今儿又再切走1/3用来蒸饭,这是应老公要求做的。剩下的部分明天再解决,还没想好要做什么。

先上个成品

主要食材:南瓜、五花肉、香菇、米、糯米

做法如图:先将洋葱、五花肉、香菇依序爆香,再加入南瓜和米,调味,放入电饭煲蒸熟就成了。我有加入半小杯的糯米,吃起来更Q。

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