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【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用报告三】无油可可吐司

(纳尼亚)
2014/6/21 23:08

 

        今天晚上接到一个快递的电话,好惊喜呀!一再的和快递员确认,生怕是快递员搞错了。马上赶到电脑前,登录了美食天下,天哪!幸运女神降临了,想不到申请的柏翠PE6800免费试用居然通过了,当看到试用名单时心情好激动。在这里要非常感谢美食天下与柏翠公司给自己的免费试用的机会,谢谢!

 

        第一款木糖醇黑芝麻面包在家人的期盼中诞生了,第一次试用新的面包机还真的有点忐忑,生怕给烤坏了。不过妈妈给出了最终的评价,做的太棒了,和用烤箱做的吐司有一拼。

 

       新的面包烘烤好后,在妈妈的表扬中开始了第二款木糖醇燕麦吐司,妈妈很喜欢。

 

        老姐今天来我家,听说了我的好消息,很替我高兴,在老姐的要求下,给减肥期的老姐做了一款无油版的面包,真的好担心,不过效果不错,看来以后可以试着做无油的面包了。

 

 

【无油可可吐司】

 

原料:可可粉5克  高筋面粉310克 糖40克  酵母4克   盐2克 

      水150克  鸡蛋  1个  食用油25克  

 

 

做法:1.将水倒入面包桶中; 2. 在左角加入盐;3. 在右角加入木糖醇;4. 加入一个鸡蛋;5. 放入高筋面粉,  面中间挖个洞放入发酵粉;6. 面粉将酵母盖住后,7.加入可可粉。

 

 

8. 将面包程序选择为2,盖上面包机盖子, 按下功能键开始键; 9. 面包机搅拌15分钟后的状态; 10.继续搅拌发酵烘烤过程, 工作 时间到了, 机器会发出提示音, 面包做好了颜色烤的很漂亮,可可的颜色就是棒。

放凉后切成片。

 

小贴士: 因为加入可可,我适当的多加入了一些糖。

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