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最近天热，没什么胃口。还要抱着我的小米豆儿，每天像举重一样，汗湿衣襟，所以简单的食物是最必不可少的，最近馋红豆有关的食物，所以就做了这款蜜红豆吐司，夏天清热祛湿……
具体原料：高精粉360克，酵母3克，糖40克，盐3克，蛋一个，黄油30克，奶粉12克牛奶160克，芝麻少许
具体做法；1.除黄油的所有材料放入面包机里
2.开启揉面程序，我的一个揉面程序
23分钟一次
3.加入黄油，开启和风英式面包程序，
当揉面程序完成暂停机器检查出膜情况
，要有薄而不容易破的膜（忘记拍了）
4.把面团收圆放入面包桶里进行第一次
发酵，面包桶可以拿出来，避免温度高，
机器温度高导致发酵过快
5.发酵至2.5-3倍大，面团拿出来排气整形，
面包机暂停
6.把面团赶制成长方形，翻一面铺上蜜红
豆，再卷起来，底部要捏好
7.放面包桶进行二次发酵，发至8分满刷
上蛋液撒上芝麻
8.继续面包机烘烤程序
蜜红豆制作：比较简单所以没拍图
主要原料：红豆 水 冰糖
具体做法：1.把红豆泡一晚
2.红豆倒入锅里，加没过红豆的水
煮25分钟
3.把红豆倒出来沥水，这样能除豆腥味
4.再一次把红豆倒入锅里，加没过红豆
的水量，可以稍微多加一点，煮40分钟
5.红豆煮至软烂的时候加入大块的冰糖，
煮至冰糖融化，此时可以大火收汁，如果
想和红豆汤就可以不收汁
6.红豆煮好可以放凉让红豆在冰箱里放
一晚更香甜
一款甜蜜的好搭档，蜜红豆吐司，很多的红豆哦……
