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很高兴这次中了天然绿色有机健康安全的恒都牛肉的免费试用，感谢美食天下感谢恒都牛肉的信任。不知是不是我名字的原因，每次在美食天下中试用都是吃的，前两次是有机蔬菜和褚橙，这是我第三次中美食天下的试用，依然是吃的，不过是我热爱的牛肉哈哈，我是无肉不欢的主儿哈。真心希望下次中个不是吃的的试用吧！
牛肉享有“肉中骄子”“肉中之王”的美称。之所以享有这样的美称，不只是在于它味道鲜美，煎、炒、炖，烤等多种做法都能做出美味佳肴。最重要的是在于它有滋补健身的功效。中医认为：“牛肉有补中益气、滋养脾胃、安胎补神、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用”
恒都牛肉中的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质丰富、全面且容易吸收。
对儿童：提高智力、营养均衡
亲年男女：男性：改善体质、远离亚健康
女性：美容、抗衰老
老年：预防疾病、强身健体
特殊群体：补充营养 提高免疫能力
恒都牛肉还有五大保障，现在还有活动呦！！
话不多说了，我用它做了酱牛腱子，味道很好，牛肉味道很重，而且肉质口感好不塞牙，很嫩的，我以为跟我以前买的一样了，所以做好了就太烂了，导致成品都不好切了，后来看到人家写的五大保障才知道恒都牛肉肉质很嫩的，不必这么久的加工，下次注意吧哈。酱好的牛腱子蘸汁吃一份，做了一次牛肉饸饹面，还一份做了翡翠牛肉卷，味道都不错，待我慢慢发来哈。
今天想着别光吃肉，做个凉拌的牛肉吧，顺便加些蔬菜，又爽口又健康，做到荤素搭配。又想起我上次做的黄瓜卷了，干脆用黄瓜片卷牛肉片，然后浇汁吧！想着就清爽，于是操练起来了！
所需食材：
主料：酱牛腱子 100g 黄瓜一根
辅料：香菜 适量 香葱适量 生抽适量 陈醋适量 拌饭酱适量 蒜适量 白糖适量
制作过程：
1准备好香菜、香葱、蒜、拌饭酱、酱好的牛腱子、黄瓜。
2香菜香葱切末，蒜拍扁剁碎。
3将香菜末、香葱末、大蒜末、拌饭酱放入碗中，然后加生抽一大勺。
4再加入一大勺陈醋和少许白糖拌匀。
5用刮皮刀将黄瓜刮成薄片，牛肉切成跟黄瓜一样宽的片。
6然后将牛肉片放在黄瓜片上卷起来
7将卷好的卷卷摆入盘中，然后将勾兑的料汁浇在上面即可开吃喽！
黄瓜一定选嫩的，不然太老了里面的籽太大，不好刮片的。
一道清爽的小凉菜就做好啦，喝粥下酒都不错滴，炎炎夏日，做一次酱牛肉就可以开发出很多小菜的，不必每次都开火做饭啦，不错吧？