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【恒都天然有机健康牛肉试用报告】——翡翠牛肉卷

热爱红烧肉 2014-07-18 11:55:05

 很高兴这次中了天然绿色有机健康安全的恒都牛肉的免费试用,感谢美食天下感谢恒都牛肉的信任。不知是不是我名字的原因,每次在美食天下中试用都是吃的,前两次是有机蔬菜和褚橙,这是我第三次中美食天下的试用,依然是吃的,不过是我热爱的牛肉哈哈,我是无肉不欢的主儿哈。真心希望下次中个不是吃的的试用吧!

   

    牛肉享有“肉中骄子”“肉中之王”的美称。之所以享有这样的美称,不只是在于它味道鲜美,煎、炒、炖,烤等多种做法都能做出美味佳肴。最重要的是在于它有滋补健身的功效。中医认为:“牛肉有补中益气、滋养脾胃、安胎补神、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用”

      恒都牛肉中的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质丰富、全面且容易吸收。

对儿童:提高智力、营养均衡

亲年男女:男性:改善体质、远离亚健康

女性:美容、抗衰老

老年:预防疾病、强身健体

特殊群体:补充营养 提高免疫能力

         恒都牛肉还有五大保障,现在还有活动呦!!

        话不多说了,我用它做了酱牛腱子,味道很好,牛肉味道很重,而且肉质口感好不塞牙,很嫩的,我以为跟我以前买的一样了,所以做好了就太烂了,导致成品都不好切了,后来看到人家写的五大保障才知道恒都牛肉肉质很嫩的,不必这么久的加工,下次注意吧哈。酱好的牛腱子蘸汁吃一份,做了一次牛肉饸饹面,还一份做了翡翠牛肉卷,味道都不错,待我慢慢发来哈。

            今天想着别光吃肉,做个凉拌的牛肉吧,顺便加些蔬菜,又爽口又健康,做到荤素搭配。又想起我上次做的黄瓜卷了,干脆用黄瓜片卷牛肉片,然后浇汁吧!想着就清爽,于是操练起来了!

所需食材:

主料:酱牛腱子  100g  黄瓜一根

辅料:香菜 适量 香葱适量   生抽适量 陈醋适量   拌饭酱适量   蒜适量  白糖适量 

制作过程:

1准备好香菜、香葱、蒜、拌饭酱、酱好的牛腱子、黄瓜。

2香菜香葱切末,蒜拍扁剁碎。

3将香菜末、香葱末、大蒜末、拌饭酱放入碗中,然后加生抽一大勺。

4再加入一大勺陈醋和少许白糖拌匀。

5用刮皮刀将黄瓜刮成薄片,牛肉切成跟黄瓜一样宽的片。

6然后将牛肉片放在黄瓜片上卷起来

7将卷好的卷卷摆入盘中,然后将勾兑的料汁浇在上面即可开吃喽!

黄瓜一定选嫩的,不然太老了里面的籽太大,不好刮片的。

     一道清爽的小凉菜就做好啦,喝粥下酒都不错滴,炎炎夏日,做一次酱牛肉就可以开发出很多小菜的,不必每次都开火做饭啦,不错吧?

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