丝瓜丸子粉丝汤

 主料：猪肉馅

 辅料：丝瓜    粉丝    鸡蛋

 调料：小葱    姜     香菜    淀粉    酱油     香油     耗油    盐     味精

 步骤：

 1. 准备食材，小葱，香菜，姜洗干净切成沫，丝瓜洗干净，粉丝，淀粉，鸡蛋，酱油，味精，耗油，香油，肉馅，盐。

 2.肉馅里放入小葱，姜，味精，耗油，盐，酱油，淀粉，鸡蛋调匀备用。

 3.丝瓜去皮，切成块

 4.锅里做水，水烧到响锅边就好。

 5.用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。

 6.放入丝瓜。

 7.大概煮3到5分钟，放粉丝

 8.放盐，味精，香油调味，出镉喜欢吃香菜的撒一些香菜即可食用。