前几天看电视,曝光一颗冰棍有14种添加剂。不敢买冰棍了,三伏天清凉去火,离不开冰棍呀。自己试着做,效果不错,吃着放心。做一款经典的桂花小豆冰棍。
主料:红小豆,白砂糖,糖桂花。
红小豆洗净,用清水浸泡。
泡好的红小豆放高压锅煮烂。
煮好的小豆晾凉备用。
将红小豆,白砂糖,糖桂花放入料理机。
搅拌成糊状。
倒入冰棍模具,放冰箱冷冻即可。