金枪鱼蛋杯

午觉睡醒没事干，闲着也是闲着，给姑娘做个小零嘴。

主料：鸡蛋 金枪鱼（罐头的）有鲜的更好。

辅料：西兰花 鱼子酱

调料：橄榄油 黑胡椒

先把鸡蛋煮熟

鸡蛋过凉去壳，对半切开。

来个特写，这六块钱一个的生态蛋是不错哈。

取出蛋黄，把蛋黄和金枪鱼都捣碎。

把捣碎的蛋黄和金枪鱼放少许橄榄油拌匀，装进蛋杯里。

进烤箱，200°预热烤几分钟，不要时间太长，表面有点焦香即可。如果您有专业厨房用喷灯在上面喷一下更好。

烤的同时，把西兰花焯一下过凉水。

取出蛋杯  撒点黑胡椒粒，上面再来一小勺鱼子酱 摆上西兰花即可。