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玫瑰红豆羊羹

桃子所 2014-08-11 14:55:34

    我是最喜欢玫瑰酱的味道,更喜欢红豆馅;自己做了玫瑰红豆馅,包豆包、酥饼很是不错!

    那天想起用玫瑰和红豆馅做到甜品,也是很不错哦!

 

制作很简单

1、准备原料:玫瑰花瓣酱20克、豆馅150克、琼脂6克;

2、锅内加入150克的水、玫瑰酱略煮;

3、将煮好的玫瑰水过滤出花瓣;

4、将过滤好的玫瑰水倒回锅内,再加入150克的清水,加入红豆馅(红豆馅是提前做好的,也可以买的),琼脂,略煮至琼脂融化即可离火;

5、将玫瑰红豆水装入模具里,室温晾凉后,放入冰箱冷藏室内2~3小时候食用。

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