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什么样的夏天是最美的？
不用热热的烘培，
又可以有甜甜的点心！
这一款坚果球，
专为夏天设计！
不用烘烤，
只要简单搅拌，
就可以吃哦~
而且，
冷藏冷冻之后，
风味更佳！
材料：
饼干屑（125克），坚果屑（150克），糖粉（60克），可可粉（2茶匙)，蜂蜜（2汤匙），奶油（60毫升)。
装饰材料：
巧克力（50克），椰粉（2汤匙），可可粉（2汤匙），坚果屑（2汤匙），黑芝麻（2汤匙），白芝麻（2汤匙）。
1. 首先准备好主要的材料。将蜂蜜和奶油混合，可以用微波炉加热20秒， 利于蜂蜜溶解。
2. 将所有干的材料倒入一个干净的容器中。
3. 将容器中的干粉类混合均匀。
4. 将融化好的蜂蜜加奶油倒入干粉类容器中，搅拌。
5. 将搅拌好的材料放入冰箱冷藏室中，冷藏1个小时左右。
6. 1小时过后，就额可以开始揉小球球了。我用的是5ml的量勺，这样可以 保证每个球球大致相同。
7. 最后只要将揉好的坚果球沾上“外衣”就可以了！如果用巧克力的话， 因为用量少，所以可以再微波炉里转30秒，融化就可以用了。
小贴士：
1. 坚果可以用核桃，花生，腰果任何一种或几种，稍微烤过或者炒过，10分钟左右，晾凉后用料理机打成屑，不需要太细。
2. 如果没有奶油可以换成牛奶，苹果汁，橙汁甚至可以直接用白水代替，这是味道不会很浓。
3. 需要用糖粉是因为这个比较好溶解，不会在吃的时候有卡兹卡兹的口感。
4. 做好之后如果一次吃不完，可以放到冰箱冷藏，可以放2-3周，甚至一个月都可以呢！
如果稍微装饰一下，加一个小小的纸托，那么也是一件很暖人心的礼物哦！
