薄薄的,圆圆的,软软的……
可丽饼很好吃啊~
加上草莓果酱或者草莓冰激棱,是我夏天的最爱,
可是有一天,
我不再想要圆圆的可丽饼了……
然后就有了,
花式可丽饼!
不仅好吃,而且赏心悦目哦~
材料:
面粉(1 cup),盐(1/8 tsp),糖(2 tbsp),鸡蛋(2个),牛奶(1 1/4 cup),黄油(2 tbsp)。
1. 准备材料。
2. 将鸡蛋打散。
3. 加入融化的黄油,盐,和糖,搅拌均匀。
4. 加入牛奶,搅拌。
5. 倒入面粉。
6. 搅拌均匀,面糊倒入裱花袋中。
7. 平底锅不用放油,文火烧热。
8. 用裱花袋在锅中画出想要图案。
9. 耐心等待煎熟变色,然后重复步骤,完成!
Tips:
1. 黄油需要提前融化,然后冷却到室温,如果不喜欢可以用植物油代替。
2. 煎制的时候需要用文火,这样才不会煎糊,一定要耐心。
3. 画图的时候,基本上大小形状差不多就可以,可以发挥自己的想象力,喜欢什么画什么。
4. 这样一盘善心悦目的可丽饼,是夏日出游的必备,在美山美水当中,又添一景哦~