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【苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用报告】西红柿土豆炖牛腩

烧焦的Apple 2014-08-18 13:56:12

感谢美天和苏泊尔

再一次荣幸地获得新品的试用机会

这一次我格外的兴奋,从一开始看到试用申请时就鸡冻S了

看似抱着淡然的心态申请(其实看到这电压力锅时一点都不淡定)

每天都要上来看是不是申请通过了,当看到我的名字时心情呀,已经无话可形容了

未收到时脑子已经百转千回的想着做什么好吃的

这回先来个念叨了许久的西红柿牛腩吧

不用说就知道是非常美味酸甜的菜肴,牛肉中包含了西红柿的酸甜可口

汤汁里也不泛牛腩的鲜嫩滑爽

营养全面都融合这一碗香郁浓汤的西红柿土豆牛腩里

如此精味的浓汤全程无需加味精,一样鲜掉你的眉毛

【西红柿土豆炖牛腩】

材料:

牛腩:500克

西红柿:2个

洋葱:半个

土豆:1个

胡萝卜:半根

姜片4片

八角:1个

料酒:1汤勺

生抽:1~2汤勺

胡椒粉:适量

盐:1小勺

(如果你喜欢还可以适当加入番茄酱)

做法:

1:牛腩用清水洗净,切成大小均匀的块状

2:取一锅水,放入葱,姜片,再加入牛腩块焯烫去除血沫,捞出用清水洗净

3:西红柿放入水中煮沸,柿皮会开始脱裂,关火取出西红柿,剥去外皮

4:将去皮的西红柿切成块状

5:将牛腩块倒入电压锅内

6:加入西红柿块

7:在电压锅内注入清水,没过食材就可以

8:加入料酒,八角

9:加入1~2勺生抽,无需再加味精

10:洋葱去外皮切块后加入

11:盖合锅盖,将开合旋钮旋至锁头位置,先选择“中途加菜”——食材选择“牛羊肉类”——烹饪方式“焖炖”——压力调节“60”——最后按“开始/收汁提味”,电压锅开始进行烹饪

12:待电压锅工作至倒计时10分钟时,自动排气后会发出滴声,提示可以中途加菜,这时旋开开合旋钮,加入土豆胡萝卜,再合盖按“开始/收汁提味”键,烹饪结束时同样会发出滴滴长声,调入适量胡椒粉和少许盐食用

贴士:

*胡萝卜土豆高压易熟,待烹饪至最后10分钟时再加入,达到营养的最佳口感、

*汤汁一次性加足够,中途就不要再添加了,会影响汤汁的营养

*炖煮出来的汤汁还可以拌面条,泡米饭一起搭配牛腩吃,也很美味

*不需要加味精,盐也尝一下味道后再适当调整点,无需太多

这次申请到的是苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的试用

让你的饭菜不加味精一样鲜,创新鲜呼吸烹饪技术

先来看看它拥有的绝对高大上的外貌

第一眼时我就看上它那白色高端时尚且简约的造型

苛刻细致的细节打造

超大背显引导式菜单,视觉清晰时尚,比手机更智能的电压锅

烹饪食材时呼吸灯会闪烁,提示正在烹饪中,蓝色触屏云菜单迷人十足

不粘耐磨的内胆和精准控针,美味又安全

陶晶聚能厚釜内胆,快速穿透食物内部,让营养保留

最值得一提的是内胆还有耐热防烫手柄,方便取出内胆

大号开关按钮,操作起来更自在

后方隐藏式插线口,安全防水

超大积水盆,干净卫生

蒸汽口,远离操作台,轻松完全

IH电磁感应,内胆自身发热,快速温度准确

锅内壁采用IH螺纹加热底盘,在短短3秒钟就能让内胆加热到高温状态

简单地介绍了一下

大家如果有兴趣可以上旗舰店看看,非常高端的一款电压力锅

外观也是采用无棱角设计,重要的是用它来烹饪食物

无需添加过多的配料调味品,就能让你的一锅鲜美营养的菜肴得到有滋有味的效果

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