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私菜食谱经--双果翡翠汁

CoCoLc
2014/8/23 13:06

 

亲爱的美食朋友

欢迎光临

私菜食谱经--双果翡翠汁

私菜食谱经--双果翡翠汁

话说到苦瓜又是一杯清爽的 ,冰凉的 ,好喝的蔬果汁 ,苦瓜 ,奇异果(这次使用奇异果(猕猴桃)的果实是色的) ,橙汁混合一起 ,把苦瓜的口感完全融合在奇异果,橙汁里 ,也将苦瓜的味觉感柔和的酣畅淋漓 。在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经--双果翡翠汁 ” 。

食材明细 :

 苦瓜 > 180公克

奇异果(猕猴桃 )180公克( 两个削皮之后

柳橙汁 > 180公克(中三个榨汁之后)

                                              冰块 > 12块

调味料 :

蜂蜜  >  适量

步骤图(1):

步骤图(1)说明 :

1 : 苦瓜 > 切成小块 。

     奇异果(猕猴桃)使用水果刀将奇异果的两端的蒂切掉 ,水果刀

     从切掉蒂的开端划过另一端切掉蒂方向为止 ,反复的把皮削掉为止 ,

    再切半,切成对半之后,再将对半切成6-8块即可 。

  (黄 ,绿果实均可)

     冰块 > 12块(小块)。

     柳橙 > 榨成汁 。

     蜂蜜 > 适量 。

2 : 将苦瓜 ,黄奇异果(猕猴桃),冰块 ,橙汁 ,蜂蜜 ,

     顺序倒入备用的果汁机里 ,按上开关 ,搅拌 。     

3 : 刚开始按上弱的开关 ,稍微搅拌之后 ,再按上强的开关搅拌即可 。

步骤图(2) :

步骤图(2)说明 :

4 : 搅拌成汁之后(这次忘记拍摄搅拌好的图片,请见凉

   再将备用冰镇好的杯子倒入即可 。

   (事前将杯子放在冰箱里30分钟1小时即可 )。

5 : 成品图 。

6 : 成品图 。

7 : 成品图 。

心得后语 :

1 : 这次是使用黄色实的奇异果(猕猴桃 使用绿色的果实均可 。

     果汁的比率是以奇异果的重量为标准 。奇异果 ,苦瓜 ,柳橙汁   

     是 < > 1 < > 1 的份量 。

2 : 步骤2如觉得甜味够(柳橙和奇异果熟透了 ,就很甜) ,

     不加蜂蜜均可  砂糖代替蜂蜜均可 。)

3 : 步骤(2)冰块不要加太多 。

4 : 蔬果的份量多少有差异 ,请自行斟酌即可

5 : “ 双果翡翠汁 ” 请参考菜谱均可

     https://home.meishichina.com/recipe-192020.html

5 : 相关果汁有 “ 香橙苦瓜汁 ” 请前往参考日志 ,菜谱均可 。

      日志 :   

       https://home.meishichina.com/space-5901869-do-blog-id-534897.html

       菜谱 :  

       https://home.meishichina.com/recipe-191284.html      

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