好久没有上菜了
废话少许
看成品吧
又香又鲜哦
材料：金源红包装肉渣、豆腐、平菇、青红椒
做法：1.肉渣在开水中煮一小会，沥干，汁不要倒掉，备用。
2.豆腐在油锅里炸成油豆腐。
3.平菇洗净撕成条。
4.青红椒切块，小葱切段。
5.锅中油烧热，洒入小葱，倒入沥干后的肉渣翻炒。
6.加入1中煮肉渣的开水，煮开。
7.倒入适量平菇煮开。
8.加入青红椒煮、油豆腐煮熟。
9.淀粉加少量水化成水淀粉。
10.出锅前倒入水淀粉至汤汁浓稠即可。
