食材:茭白、油条
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将茭白剥壳、清洗一下,放在案板上切成片,待用。
(2)将油条撕开,放在案板上切成段,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
(4)接着,加适量的清水翻炒翻炒至断生。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻炒一下。
(6)最后,合入切好的油条炒匀,即成。