食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、米饭、葱花
调料：料酒、辣椒粉、盐
做法：（1）将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切碎，待用。
（2）将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒打成蛋液。
（3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
（4）接着，利用炒鸡蛋的油，下入米饭和已切好的黑木耳翻炒翻炒。
（5）然后，合入炒好的鸡蛋，搁入葱花翻炒一下。
（6）最后，加适量的辣椒粉、加适量的盐调味炒匀，即成。
