食材
主料 鹌鹑蛋 200克
配料 糖 适量 老抽 适量 盐 适量 煮蛋料 1包
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋洗净,锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟
把煮熟的鹌鹑蛋壳敲碎
锅中放水,放入敲好的鹌鹑蛋,再放适量的老抽
放入煮蛋料煮开
放适量的盐
再放适量的糖煮开,然后改用小火焖煮约30分钟即可