食材：油麦菜、肉末、蒜末
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将油麦菜洗净，放在案板上切开，待用。
（2）将烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
（3）接着，下入肉末，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
（4）然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
（5）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
