【食·色面点】——葡萄汁发糕

本想直接喝掉，却只是心里想想，总提不起喝的劲头。还是用来做点什么算了。已经烤了好些东西，这次上蒸锅吧。做馒头其实挺不错，只是发酵过程太漫长。那就？。。。。泡打粉的发糕，这个简便快捷，分分钟出炉。只是不知道这葡萄汁在发糕里会变成什么颜色。
最后。。。。这颜色真的不好看。。。

用料：美乐葡萄汁135克，面粉70克，细砂糖5克，泡打粉1/3小勺，小苏打1/6小勺

将面粉，小苏打，泡打粉混合过筛，加入细砂糖，葡萄汁，拌成均匀面糊

倒入模具中，2/3满，放入沸腾的开水锅中，大火蒸15分钟左右，熟透出锅，稍凉脱模

这花儿开得挺不错呢