下载 APP
搜索
早餐饼变化无穷，慢慢的做慢慢的整理。
肉馅饼自然是少不了的。
因为头一天做了牛肉卷，馅料口感特别好，于是就又做了一次馅，用它来做饼子。
饼子其实很三随意，形状啊，个头啊，都没有固定做法，想怎么样就怎么样。
今天这个饼子真包起来了，因为馅比较多，整形后无法再擀开，就这样吧，也挺好呢，一个大大的锅饼，也很好吃。
材料：面粉 开水 牛肉 葱姜 淀粉 鸡蛋
调料：盐 生抽 胡椒粉 料酒 盐 糖 胡椒粉
这样做：
1、面粉放在盆里，加开水做成烫面。先烫好，稍凉后揉成团。
2、牛肉先切后斩，做成馅，加葱姜碎，加盐生抽胡椒粉料酒拌均匀，
3、加一个蛋清拌均匀后再放淀粉拌均匀。
4、面团揉均匀，反复的揉，多揉几分钟。
5、将面团擀开成大片，放上牛肉馅。
6、叠起来。将边边捏好。
7、平底锅刷油烧热，放上饼子，
8、小火烙着，中间翻面，至到熟透出锅。
9、改刀即可。
小贴士：
烫面饼子比较软，喜欢用烫面做饼子。
【米妈育儿】女厕所去哪儿了？
跳舞回来，小妞儿跟妈妈聊天。
小妞儿：“妈妈，我们舞蹈班门口一个厕所，但是是男厕所。”
米妈：“是的，有一个，但妈妈没有看是男是女呢。”
小妞儿：“我看了，上面画的是男人。”（小妞儿幼儿园里刚学过小人标志，到哪儿都比较注意看这些东西。）
米妈：“哦，那就是男厕所了。”
小妞儿：“妈妈，我问你，那女厕所跑哪儿去了？”
米妈：“嗯，女厕所应该在对应的另一边，只不过被人挪做它用了，现在就没有女厕所了。”
小妞儿：“那我们怎么办呢，我们要去厕所怎么办？”
米妈：“找人看着门呗！”
小妞儿：“那不行吧，要是别人一定要进去怎么办？”
米妈：“看着门的情况下，应该不会有人闯吧！”
小妞儿咯咯的笑：”妈妈，进去之后锁着门不就好了嘛！那个门有锁！锁着就推不开了！“
米妈也跟着大笑，是啊，怎么没有想到这个呢！
孩子乐的不得了，笑啊笑啊，开心呢！