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酸奶芒果棒冰——夏日棒冰新吃法(如何切出好看的芒果块)乐葵试用

纯色酒心糖 2014-10-30 13:06:30

酸奶芒果棒冰——夏日棒冰新吃法(如何切出好看的芒果块)乐葵试用

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这次特别荣幸小浪君会把第一次的试用机会交给我,而且还是西班牙大名鼎鼎的乐葵呢,这个是我一直喜欢的牌子,前几天拿到它,那种手感,那种做工,那种设计的便捷性让我大为赞叹。先说它的手感,我简直是闭着眼睛去细细感受,它软软的,回弹性很好,手感很细腻;再说做工,别看一个小小的棒冰模具,它的边边沿沿非常整齐严密,各处收口整齐,盖子与棒冰桶封合的也十分密实,在刚刚倒入液体封合后,我反过来没有一滴遗漏,在取出棒冰时丝毫不费力气,轻轻一挤就出来,容易的很呢;最后我觉得这样的设计很国际化,很新颖,我初次拿到时,我身边的同事见到时都问我这个是什么,好奇的拿在手中想要看个明白嘻嘻。原料:酸奶50-60ml、芒果适量,乐葵棒冰模具一个。做法:1、芒果洗净,不去皮,避开芒果核一刀切开,然后用刀切成图1的样子,让芒果变成菱形块;2、拿起芒果用手托住底部向上一顶,就变成图2的菱形块啦;3、把酸奶倒入模具中,注意不要倒的特别满,乐葵的模具大概有80ml-90ml左右,因为还要放芒果块进去,会让酸奶容积上升,因此倒入的酸奶更要少一些;4、最后依次放入芒果粒即可,最后放入冰箱冷冻。多说几句:1、放芒果粒时,浓稠的酸奶,芒果粒会不好浸入,可以用筷子让下压一压芒果粒,这样最早放进的芒果粒就会下沉了;2、原料数量的大小根据自己的模具定,这次我用的都是天然材料,大人小孩吃着都健康。
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