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孜然鸡翅

水青青
2014/12/14 15:19


孜然鸡翅

食材;

鸡翅。

调料;

盐,油,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,料酒 ,生抽。

方法;

1、备鸡翅,

2、在每个鸡翅上两面切上刀口,

3、备调味料,

4、鸡翅装碗里菜上盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,淋上料酒,

生抽拌匀腌制半天入味。

5、取不粘锅烧油,入进鸡翅油煎。

6、盖上锅锅盖焖煎,

7、煎香煎黄,出锅时再次撒上孜然粉,香葱即成。





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