南瓜双色馒头

 南瓜双色馒头，松软可口，带着淡淡的香甜，家人很喜欢吃。
【原料】：南瓜150克，面粉200克，酵母，水。
【做法】：
1.南瓜切片，放锅中蒸熟。
2.将南瓜搅成泥，加酵母、面粉和成面团发，再和一块白面团，发酵至原面团的2倍大。

3.取出面团，加入少许面粉揉搓，充分排气。
4.把面团分别擀成面片，并重叠在一起，然后卷起。

5.切块，静置放置在温暖处15分钟左右，再次饧发。
6.锅内加水烧热，蒸屉放屉布，放入馒头块，大火烧开转中火蒸15分钟。

关火后，焖3分钟再取出馒头即可。

【小贴士】：
揉搓面团时，加入少量面粉，会使做出的馒头更劲道。