【最美家乡菜】笑傲江“虎”

原料：淀粉250克 黄油15G，糖20克，盐1克，酵母粉3克，牛奶120克，巧克力少许。 除黄油和巧克力外所有的东西都交给面包机，进行后油发酵

把发酵好的面分成8小分，4大分，揉圆醒至15分钟

分别把大小面团包入豆沙

把做好形状的面饼放到铺好烘焙纸的烤盘上，进行最后一次发酵

表面涂上蛋液，放进烤箱 180° 15分钟

烤好的虎饼胚，放凉

把巧克力切碎，放进裱花袋里

隔热水加热至溶化

把装有巧克力液的裱花袋，剪一个小口，就可以在面包胚上作画了

成品！虽说话的有点像猫。。但是俗话说的好！老虎不发威，别当我是哈喽MIMI！！！哈哈哈！