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芒果酸奶

冷眼看四周
2015/6/24 10:14

材料:牛奶800ml,自制酸奶(菌种)100g, 芒果肉适量

步骤:1.酸奶机的内胆和筷子用沸水烫过

          2.牛奶倒入内胆中,加入酸奶,搅拌均匀

          3.将内胆装入酸奶机中,盖盖后,接通电源。

          4.待六小时后凝固,取出内胆,凉凉,放入冰箱冷藏一小时后取出

          5.将酸奶盛入碗中,撒上芒果肉即可

         

         酸奶制成后,先盛出一小碗(约100g,碗和勺子必须经沸水烫过),用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏,作为菌种下次用。

       注:

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