每日下午接女儿放学时,幼儿园门口有这么个小摊在卖手撕饼。很多孩子觉得手拉着吃很好玩也很好吃。我家宝贝因为我经常做了给她吃,所以她补是很在意外面小摊上卖的这些点心。一天放学后,她的同班小女孩走到手撕饼摊前哼着让她妈妈给她买这个饼吃。我女儿走到她身边跟她说:“***,我妈妈也会做哦,而且妈妈说过,外面路摊的东西不卫生,吃了要肚子疼的。”她妈妈听了立马和她女儿说:“宝贝,你看囡囡说了吧,不卫生,吃了要肚子痛的。下回妈妈也学做给你好不好?”她家宝宝很乖的答应了,还一个劲儿的说要她妈妈也做给她吃。于是,我编辑了这么个菜谱给女儿同学的妈妈参考...
手撕饼属于饼类的一种,没有内陷,是通过将面饼在锅上反复烙做成的。在和面的时候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕饼,一般分为原味、奶香味、葱香味三种。手撕饼烙成之后口味劲道、香脆、松软,慢嚼回味无穷。
食材明细:鸡蛋1个,普通面粉200克,盐3克,小葱2根,芝麻酱1勺,黑胡椒粉少许,五香粉少许,玉米油适量。
制作步骤:
1.面粉称重好倒在大盆中,加入盐搅拌一下。