杨枝甘露

又一颓废的周末，吃了睡，睡饱了起来再吃。

不过吧，辛苦一周，勤勤奋奋工作，周末就应该好好放松。我的周末有点放肆

杨枝甘露

【材料】：西米100g，椰浆200ml，芒果2个，西柚1个

【制作过程】：

1、西米放入锅内煮至透明。大火烧开水后加入西米，煮至7-8分透明后熄火，盖上盖子焖10-15分钟，继续开小火煮，中间要搅拌，一面粘锅。

2、西柚将肉剥出，揉散果肉，放入冰箱冷藏备用。

3、芒果取肉，一半切成丁，一半搅拌成糊状。

4、椰浆倒入锅内，加入少许水稀释，加入白砂糖煮开。

5、待煮好椰浆放凉后，取少量椰浆加入西米，芒果糊搅拌均匀，面上散上芒果丁，最后加上西柚即可。

6、成品。