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西葫芦鸡蛋盒子

未央花开 2015-09-10 21:48:02


西葫芦是时令菜,馅料很好调,就炒两个鸡蛋葱花就行。五香粉 姜末,蚝油盐一点泡打粉。就可以了。活一团面团,软硬合适,不太硬。放一旁醒一醒。面团分成10小面团。擀开包入馅料,边要捏紧额,电饼铛烧热倒入少许油,放入包好的盒子,慢慢煎至。几分钟就好了。又香又又实惠,再配上一碗绿豆粥,别提多爽了。


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