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烤出独特美味-----酱油烤饭团

sunshinewinnie 2015-09-13 11:29:31

虽然以前做过多次饭团,但烤饭团却是第一次做,烤出来的饭团表层,吃起来有一点吃锅巴的感觉,口感还不错。

    禾然有机酱油只选用东北有机大豆、有机小麦,酱油历经足期恒温密闭的自然发酵过程,在发酵微生物的作用下,充分酿造出20余种游离氨基酸中,包括了8种人体必需氨基酸,游离异黄酮、脂类等风味,酱香、脂香等300多种香气,包括玫瑰、风信子等花香味;苹果、菠萝等果实的香味;咖啡、枫糖浆等烤的香味;具有天然透亮的红褐色。

    产品通过美国、欧盟、日本、中国四个国家的有机认证,全过程600多项监控标准,科技保障有机酱油的质量和安全。

禾然有机儿童酱油只选用东北有机大豆、有机小麦,全过程恒温密闭式酿造,未添加任何食品添加剂,减盐30%,更适合宝宝淡口味需求,自然足期酿造产生24种氨基酸,给宝宝更安全的美滋味,以美味营养的酱油代替营养食盐,更可轻松让宝宝爱上吃饭。

原料:大米

调味:盐 白糖 白醋 芝麻油 禾然有机儿童酱油 色拉油

烘焙:烤箱中层,200度,15分钟(根据自己的烤箱做调节)

1、煮好米饭。

2、趁热时放入盐、白糖、白醋和芝麻油,拌匀,如果是给大人吃,不介意鸡精的可以加一点。

3、戴上一次性手套,将饭团反复抓揉一下,使饭团产生一定的黏性,然后整形成三角形状。

4、准备好禾然有机儿童酱油

5、将饭团上面刷一些色拉油和禾然有机儿童酱油(酱油的多少按自己的喜好刷),放入预热好的烤箱烤制。

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