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春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋

嘟嘟小花牛
2014/4/15 10:03

春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋

像是闻到了春天的气息,最近的心情总是这样的快乐。无论是与好久不见的朋友如此亲切的聊天,还是与家人面对生活的琐事,或者朋友面对事业上的选择,闺蜜的大病初愈时快乐的笑容,工作中很多不理解的人与人之间,或者是朋友与那个他吵架的苦诉...

虽说有时会感觉烦心,愁闷,或者是快乐,幸福;点点滴滴的生活小事,每天都是发生着变化。

有的让我们懂得反思自省;有的让我们学会珍惜眼前;也就是因为这些小事,让我们更懂得什么是生活吧。

春天来了,让我们感受春的开始,新的生活~~

春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋

春笋下来了,花牛想它都想一年了,趁这个机会要多吃点。牛妈说那也不吃回一年的呀,要是可以,花牛倒是真这么想的春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋

剁椒是个好东东,藕片了,金针菇,鱼头,鸡肉呀,都和它是完美的搭配。今天做一道剁椒春笋,清爽的春笋配上剁椒,小清新带着那股子香辣味,下饭又下酒。喜欢的朋友快来试试吧春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋

春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋

剁椒春笋:

材料:春笋2根

调味料:剁椒2大匙(约半碗)、海天365高鲜2大匙

春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋
1.春笋去皮洗净后,切长段,成条状;

2.码放到盘内,把剁椒放在春笋上,让剁椒均匀的铺在春笋上;

3.开中火,上蒸锅;开锅后把春笋放入蒸锅内,蒸制20分钟;

4.蒸完后取出,把盘内多余的汁倒掉;

5.小锅内烧油,油开后淋到蒸好的春笋上,最后淋适量生抽即可。


春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋


花牛啰嗦:

1.春笋不要切帮粗,不宜入味。

2.剁椒本身有味道,所以酱油也不宜加过多。

3.油一定要趁热淋上去,这样剁椒味道能出来。

春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋

春天那股子清新味儿;爽口的剁椒春笋




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