食材:夜开花、蘑菇(已清洗)
调料:生抽、盐
做法:(1)将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成块。
(2)将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
(4)接着,加入一些清水煮开煮至夜开花熟软。
(5)然后,合入切好的蘑菇翻动一下煮开、煮上1分钟。
(6)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。