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雙味蝦
台北藍山
2010/4/16 19:41
其實蝦子只要新鮮 ~ 怎麼做都好吃
就算只是白開水燙過 ~ 什麼都不用沾 ~ 就很好吃了 !
今天買了16隻大蝦 ~ 不知道怎麼做 ~ 換點花樣吧 ~
1) 蝦子洗乾淨 ~ 放在竹筒中
2) 準備金華火腿一塊 ~ 切片鋪在蝦子上
3) 另一個放上大蒜碎 ~ 淋上料酒 ~ 灑一點鹽巴
4) 放入鍋中 ~ 水滾後大火蒸10分鐘
5) 開鍋 ~ 上桌囉 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這是我種的小黃瓜 ~ 有漂亮黃色的花 ~ 也有綠色小小的瓜 ~
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