大家都很關心我的小黃瓜 ~ 我也每天用相機記錄它的成長過程 ~
怎麼樣 ~ 是不是比前幾天更大一些了呢 !!
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這是一道很簡單又很好吃的料理 ~ 重點只有挑選上好的牛肉與咖哩
煮一大鍋起來 ~ 不管是正餐還是宵夜 ~ 隨時都可以吃 ~
今天和大家分享這道菜 ~ 咖哩牛肉飯 ~
1) 挑選油花較多的牛肉 ~ 切塊 ~ 稍微煎炒一下 ~ 封住肉汁
2) 洋蔥切絲 ~ 爆香過炒
3) 加入蔬菜及咖哩塊 ~ 慢慢小火烹煮兩個小時
4) 淋在白飯上 ~ 就是香噴噴的咖哩牛肉飯了 !
