多芒小丸子~ 也是昨晚上做的。
用料:糯米粉、芒果
做法:
1、糯米粉倒入适量温水,要一点一点加入温水,和均揉成汤圆粉团;
2、搓成手指头大小的丸子(其实就是搓汤圆),觉得太干的话,手指沾一点点水再揉即可,否则糯米粉太干了会散掉;
3、锅里水烧开,放入搓好的丸子,煮至小丸子全部浮起即熟;
4、芒果取肉,一半放入料理机加牛奶和白糖,打成芒果奶昔待用;一半切成小粒,一起装盘完成。
冰镇过后更好吃哦~~~