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多芒小丸子

大脸娃娃
2010/7/1 18:03

    多芒小丸子~  也是昨晚上做的

 

用料:糯米粉、芒果

做法:

1、糯米粉倒入适量温水,要一点一点加入温水,和均揉成汤圆粉团;

2、搓成手指头大小的丸子(其实就是搓汤圆),觉得太干的话,手指沾一点点水再揉即可,否则糯米粉太干了会散掉;

3、锅里水烧开,放入搓好的丸子,煮至小丸子全部浮起即熟;

4、芒果取肉,一半放入料理机加牛奶和白糖,打成芒果奶昔待用;一半切成小粒,一起装盘完成。

     冰镇过后更好吃哦~~~

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