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豆角焖面

雪峰儿
2016/9/22 10:04

我家竹子爱吃面,各种各样的面都喜欢,豆角焖面既简单又好吃。。

材料。
面粉,豆角,五花肉,八角,花椒,葱,姜,老抽,盐,花生油。
做法。

1,新鲜面条备用。

2,锅里放油,下入葱姜,八角,花椒煸炒。

3,放入五花肉煸炒出油。

4,即可加入老抽。

5,加入豆角煸炒,加入盐和适量的水。

6,为了快把面条放开水里捞一下。

7,放上面条,盖上盖子小火焖大约5分钟。

8,拌匀即可。

峰儿话语。

1,面条也可以不用先捞一下,也可以把面条直接放到豆角上。
2,一定要小火焖,火大了以防糊锅。

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