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荤
广式脆皮烧肉
带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。
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甜酸鸡柳
鸡腿肉、甜辣酱、番茄酱、糖、玉米油、料酒、太白粉(生粉)。
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芝麻肉丝
猪瘦肉、料酒、葱、姜片、大料、山奈、香叶、花椒、肉汤、白糖、香油、辣椒面、花椒面、酱油、盐、鸡精、烧烤粉、孜然粒、熟芝麻。
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贵妃鸡翅
鸡翅中、生抽、料油、红葡萄酒、盐、鸡精、姜、葱、番茄酱。
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酒香五花肉
大葱、啤酒、酱油、冰糖、八角、桂皮。
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自制猪肉松
猪里脊、葱段、姜片。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜。
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芝士培根卷
培根、芝士片、金针菇。
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龙凤如意卷
净鱼肉、鲜虾、鸡蛋、寿司紫菜、蒜薹、胡萝卜、盐、胡椒粉、生粉、番茄、油菜、法香。
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万福卷
五花肉、大杏仁、西兰花、莲子 调味:香叶、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。
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