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肉类
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红烧牛蛙
牛蛙、洋葱、红辣椒、干辣椒、豆瓣酱、姜片、大蒜、植物油、料酒、蚝油、豆瓣酱、淀粉、生抽、老抽、香葱。
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无油炸大排
猪大排、面粉、蛋液、面包糠、料酒、盐、生抽、胡椒粉。
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花生炖猪蹄
猪蹄、花生米、葱姜、老抽、生抽、黄冰糖、料酒、腐乳、腐乳汁、香叶小茴香、花椒八角、盐。
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独家
珍珠丸子
糯米、猪肉馅、葱花、胡萝卜、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、姜汁。
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酱炒大肠
猪大肠、青辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、味精、甜面酱、生抽、白糖、干辣椒。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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土豆胡萝卜炖牛肉
牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、葱白段、陈皮、八角、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、油。
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酱焖豆角土豆
豆角、土豆、猪肉、葱丝、姜丝、八角、大蒜、李锦记甜酱、黄酒、白糖、盐、清水、味精、食用油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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