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菜谱——肉类
水晶肘子
酱猪肘、猪皮丝、八角、葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、大蒜、鲜酱油、米醋、香油、清水。
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牛奶土豆面饼
面粉、牛奶、土豆、豆渣、植物油、食盐。
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皮蛋豆腐
皮蛋、豆腐、香油、白醋、陈醋、红油、生姜、蒜米。
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变形鸡翅
鸡翅、青椒、洋葱、盐、糖、醋、老抽、脆皮香酥炸鸡配料。
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五花肉炒大头菜
五花肉、大头菜、姜、蒜、葱、辣椒、油、酒、生抽、芝麻油、沙糖、鸡粉、水。
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奶酪肉酱焗土豆球
土豆球、西红柿、牛肉馅、胡萝卜、马苏里拉奶酪、洋葱、糖、酱油、食用油、盐、黑胡椒碎。
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赛肘花
猪皮、猪五花肉、大料、桂皮、酱油。
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炒面
面条、洋葱、木耳、青椒、虾米、老抽、生抽、盐、糖、鸡精、油。
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新奥尔良烤鸡翅
鸡翅、白酒、蜂蜜、新奥尔良烤翅腌料、纯净水。
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海南鸡饭
三黄鸡、香米、巴朗叶、蒜、葱、干葱、香叶、姜、盐、高汤、鸡精、鸡油。
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