酱菜类

高筋面粉、酵母、温水、绵白糖、卤五花肉、大葱、水发木耳。

牛里脊、生菜、口菇、面粉、苹果皮、黑胡椒、蚝油、红酒、淀粉。

蹄膀、干红辣椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、老抽、料酒、十三香、盐、冰糖、味精。

肋排骨、料酒、烧烤酱、秘制辣椒酱、熟白芝麻、蜂蜜、醋。

土豆、盐、油。

鸡、花生油生抽米酒、自制的香料酒。

脊骨、水、香叶、甘草、花椒、大料、桂皮、山奈、草果、丁香、生抽、老抽、黄酒、盐、鸡精、白糖。