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凉菜
小红女
碧玉肉卷
千张、肉糜、韭菜、梅菜、鸡蛋、淀粉、酱油、糖、盐、油。
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炸薄荷
薄荷、面粉、鸡蛋、番茄酱。
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蒜香豌豆肉卷
猪肉馅、米饭、水发木耳、熟豌豆、干豆腐、蒜半头、姜粉、淀粉、面粉。
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精致豆皮饭团
豆腐泡、米饭、胡萝卜、叉烧、鸡蛋。
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凉皮儿
面粉、水、麻汁、醋、生抽、盐、蒜泥、辣椒油。
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自制春卷皮
面粉、水。
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鲜虾肠粉
大米、清水、鲜青虾肉、葱丝、姜丝、黄酒、盐、、鸡粉、白胡椒粉、香油、李锦记鲜味儿豉油。
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麻辣粉皮
绿豆淀粉、清水、盐、黄瓜、红尖椒、干辣椒、花椒、五香花生米、鲜酱油、鸡粉、香醋、香油、花生邮、汤锅、凉水盆、蛋糕模。
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