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菜鸟入门菜谱
私房养生排骨汤
生姜、红枣、莲子、冰糖、火腿、八角、大葱、盐、胡椒粉、白醋。
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青椒土豆丝
土豆、青椒、蒜末、白醋、糖、胡椒粉、盐、香油、高汤精、葱末。
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私房版家常豆腐
豆腐、肉糜、胡萝卜、香菇碎、冬笋碎、洋葱末、蒜末、剁椒、生抽、盐、糖、味精、胡椒粉、水淀粉、香油。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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家庭版鱼香肉丝
肉丝、笋、香菇、胡萝卜、葱末、姜末、蒜末。
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豉香回锅肉
五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。
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红烧牛肉
土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。
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豉油蒸蛋羹
鸡蛋、香葱、花生碎、盐、蒸鱼豉油、香油。
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活血养颜汤
银耳、酒酿、红枣、莲子、冰糖。
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干锅香辣蟹
螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒 、大蒜、葱 、姜 、花椒 、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
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