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全素菜
酥炸孜然茄宝
鸡蛋、茄子、面粉、糖、啤酒、盐、孜然粒、黑胡椒粉、玉米油、辣椒粉。
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长豆角烧茄子
细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。
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油焖小南瓜
小南瓜、油、香葱、鲜酱油、老抽、醋、糖、清水。
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香菇毛豆油面筋
油面筋、鲜香菇、毛豆、八角、葱、姜、剁椒酱、生抽、冰糖、香油。
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拌毛豆
毛豆、蒜头、生姜、小米椒、盐、酱油。
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凉拌金针菇
金针菇、自制凉拌酱、朝天椒、陈醋、黄瓜丝、芝麻油、蒜末、花椒粉。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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红烧茄子
茄子、青椒、干辣椒、大蒜。
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茄子炒豆角
茄子、长豆角、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、鸡粉。
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酱黄瓜
黄瓜、红辣椒、蒜。
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