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鸡类
可乐鸡翅
鸡全翅、食用油、料酒、生抽、盐、可乐。
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劲爆鸡米花
鸡胸肉、盐、椒盐、料酒、鸡蛋、面包糠、面粉。
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烤肉鸡腿
大鸡腿、葱、蒜、姜蓉、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、生抽、油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、花生米、酒、生抽、糖、生粉、花椒、葱、姜、蒜、干辣椒。
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砂仁蒸鸡
砂仁、鸡肉、枸杞、葱、姜、盐、绍酒。
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茄汁鸡翅根
鸡翅根、茄汁。
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如意鸡丝
黄豆芽、鸡脯、青红椒、油、醋、蒜、酱油、盐、姜。
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避风塘鸡翅
鸡翅、面包糠、洋葱、鸡蛋、淀粉、干辣椒、豆豉、蒜粒。
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鸡子烧菱角
菱角、母鸡、姜、葱、八角、桂皮、香叶、辣椒、豆瓣酱、料酒、老抽、盐、胡椒。
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辣子鸡丁
鸡腿、腊肠、干红椒、花椒、蒜、糖、鸡精、盐、料酒、生抽。
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