凉拌类

变蛋、祖名豆腐、葱、蒜瓣。

土豆、薯片、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、盐、黄、牛奶、黑胡椒。

大白菜、苹果、梨、姜、蒜、韭菜、鱼露、虾酱、辣椒壳、辣椒粉、糖、盐、葱、洋葱。

海带、豆干条、紫甘蓝、姜蒜末、醋、酱油、香油、辣椒油、白糖、香葱。

黄瓜、豆皮、自制辣椒油、蒜、白醋、盐、鸡精、白糖、香油。

银耳、腐竹、黄瓜、花生米、甘蓝、黑芝麻、盐、鸡精、花椒、辣椒。

土豆、胡萝卜、香菜、葱、红青椒、蒜。

苦菊、虾皮、胡萝卜。

茄子、蒜椒泥。

苦苣、内酯豆腐、松花皮蛋、醋泡姜、蒜、青红椒、野山椒、白醋、香油、辣椒油。