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川菜
牛肉丸炒香芹
牛肉丸、芹菜、西红柿、盐。
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炝拌土豆丝
土豆、辣椒、花椒、麻椒、油、盐、醋、鸡精、香油。
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东坡肉
带皮五花肉、葱、姜、生抽、老抽、黄酒、白糖。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、尖辣椒、葵花籽油、白醋、白糖、盐、鸡精。
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香辣土豆肥羊锅
羊肉片、土豆、老汤、鹌鹑蛋、葱、香菜、剁椒、火锅底料、老抽、木耳、盐。
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铁板蒜香骨
排骨、调料、蒜、胡椒粉、酱油、料酒、洋葱、油、盐、葱。
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西洋菜鱼汤
原料： 鲜鱼、西洋菜、姜、油、盐、枸杞。
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青椒肉丝
猪精瘦肉、青椒、淀粉、蛋清、鸡精。
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腊肉饭
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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佛手茄子
茄子、番茄、洋葱、肉糜、番茄酱、蒜末、淀粉、盐、糖
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