川菜

芋头、盐水、糖、剁椒、生姜、蒜粒、生抽。

菠萝、大虾、甜椒、葱姜蒜末、泰国甜辣酱、红油。

牛肉、蕨根粉、四川酸菜、野山椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、蛋清、鸡粉。

鱼头、剁椒、野山椒、生姜。

乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、老姜、大葱、料酒、精盐。

小凤尾鱼、姜、葱、蒜、生粉。

排骨、大蒜、香菇、生抽、老抽、糖、料酒、米酒、八角、小茴香、胡椒粉。

鸡腿、洋葱、土豆、胡萝卜、南瓜、干辣椒、蒜、姜、大葱、红辣椒、食用油、芝麻、水、蒜泥、姜末、辣椒酱、辣椒面、酱油、白糖、香油、清酒、料酒、芝麻盐、胡椒面。

鳙鱼头、水豆腐、大骨汤、盐、麻辣鲜、米酒、酱油、味精、冰糖、大蒜、姜两、独头蒜、花椒 、红尖椒或朝天椒。

鸡腿、菠萝、红柿子椒、蚝油、生抽、糖、料酒、姜粉。