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凉菜
whxiang19865140
火腿冬瓜夹
冬瓜、火腿、高汤、香菜、生粉、盐、鸡精。
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椒泥茄子
茄子、青椒、小红辣椒、蒜泥、葱花、生抽、糖、香醋、香油、鸡精。
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孜然豆干
豆干、油、辣椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、老抽、鸡精、糖。
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卤素鸡
豆腐皮、盐、味精、白糖、酱油、五香粉、料酒、八角、花椒、香叶、辣椒。
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糟毛豆
毛豆、盐、糟卤、白砂糖。
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香卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、香叶、桂皮、回香、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖。
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卤牛肉
牛腱肉、盐、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、山奈、姜、花椒。
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糖醋爽脆萝卜
白萝卜、胡萝卜、黄瓜、白糖、白醋、盐。
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橙香糯米藕
藕、糯米、果珍。
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