菜谱集

五花肉、香草、盐、料酒。

三文鱼、生姜、豆豉、辣椒粉、料酒、酱油、盐、糖。

五花肉、芋头、菜干、蒜、干辣椒、酱油、料酒、醋、糖、水淀粉。

猪手、黄豆、蒜、八角、水、生抽、老抽、盐。

沙丁鱼、葱、蒜、辣椒粉、辣椒酱、番茄酱、八角、花椒粉、香叶、盐。

排骨、豆豉、洋葱、红椒、盐、味精、糖、鸡精、松肉粉、姜、小麦淀粉、胡椒粉、黄酒、芝麻油。

莴笋、猪里脊肉、红尖椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、香葱、盐、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋清。

羊后腿肉、青蒜苗、胡萝卜、青杭椒、青朝天椒、姜、蒜、大葱、干尖椒、盐、料酒、老抽、胡椒粉、淀粉、鸡精。

萝卜粉条肉馅、鸡蛋、香油。

豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。