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丫丫家常热菜-家禽类-鸡
三杯鸡
童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
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台式麻油鸡
鸡腿、老姜、黑芝麻油、米酒、盐、白胡椒。
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辣子鸡
鸡腿、干红辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、五香粉、十三香粉、炸花生。
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劲爆鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包渣、盐 、胡椒粉、食用油。
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香菇炖三黄鸡
三黄鸡、料酒、盐、香菇、枸杞、红枣。
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香酥翅根
鸡翅根、鸡蛋、面粉、面包糠。
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醋熘鸡块
鸡肉块、姜丝、葱花、水淀粉、干淀粉、盐、酱油、调和油。
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蚝油栗子鸡
翅根、栗子、葱、姜。
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香沙芋炖鸡
草鸡、香沙芋、盐、姜、葱、鸡精。
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桃仁鸡丁
鸡胸肉、核桃仁、彩椒、胡萝卜、生姜、盐、味精、白糖、麻油、料酒、湿生粉。
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