肉类

光鸭、八角、桂皮、大蒜籽、大块生姜、干辣椒、料酒、啤酒、老抽、盐、鸡精。

鲫鱼、大蒜、青椒、红椒、姜。

土豆、排骨、姜、蒜、米酒、老抽、盐、鸡精。

鸭胗、干辣椒、老姜、青红椒、蒜、姜、葱、生抽、老抽、料酒、盐、八角、桂皮、白糖、老抽、自制辣椒油、盐、鸡精。

小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。

五花肉、蒜、姜、葱头、八角、桂皮、干辣椒、料酒、冰糖、老抽、盐、鸡精。

整鸡、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖、白芝麻。

猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。